うどん作り 本館（メジロ）

寒さも一段と厳しくなる中、なごみの里メジロユニットではうどん作りを行いました。
小麦粉から生地を作り、こねたり、伸ばしながら麺を作りました。
力の加減やめん棒の使い方がとても難しく苦戦していましたが、利用者の皆様と職員が一致団結！！協力しながら取り組み麺の完成♪
その後、人参やねぎ、油揚げなどたくさんの具材で作ったつゆで煮込み、けんちんうどんの出来上がり。
一生懸命みんなで作ったうどんは心も体もとても温まりました！